今年上半年,国内猪肉价格已经连续22周回落,据称全行业亏损严重。农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6月份第4周,全国猪肉平均价格为24.6元/公斤,较1月份第3周下跌29.62元/公斤,累计跌幅已达54.6%。
6月28日,据官方数据监测,6月21~25日,猪粮比降至4.9:1,猪粮比跌破了5:1,由此发布了过度下跌一级预警,并着手准备猪肉储备收储。然而,虽然目前过度下跌一级预警来袭,可是,生猪价格近期却迎来了猛涨爆红的行情,猪价已经逃离“价格洼地”!
据数据显示,截止到28日,全国外三元生猪价格涨至17.41元/公斤,猪价相比昨日上涨2.06元/公斤,相比6月22日12.72元/公斤,猪价6天大涨了4.69元,涨幅达到了36.9%!
猪价大幅上涨,也支撑了猪粮比的快速拉升,据数据显示,截止到今日,国内现货玉米均价达到了2849元/吨,市场猪粮比也涨至6.1:1,猪粮比大幅反弹,生猪价格冲高17.41元/公斤,也意味着猪价已经涨破了自繁自养16~17元/公斤的出栏成本价,养猪进入盈利周期。
6月29日,据数据统计,全国各省外三元猪均价为15.43元/公斤,较昨日上涨0.52元/公斤,较上周同期猪价(6月22日)上涨1.52元/公斤。今日猪价持续明显上涨,涨幅较昨日略有收窄,全国大部分地区外三元生猪均价回涨至15元/公斤以上。
受出栏总体适度下降影响,生猪价格行情触底回涨,但猪价的上涨再度激发部分地区二次育肥市场的需求,部分出栏大猪被二次育肥市场截留,屠宰企业收猪难度增加,提价收购的现象较普遍,局部市场甚至还出现了抢猪的情况,叠加养殖户看猪价上涨惜售情绪加重,加剧了生猪供应出现表面上的瞬时不足矛盾,这也是近几日猪价暴涨的重要原因之一。一旦屠企看猪价持续上涨但猪肉价格不涨,将会减少收购量,生猪价格行情也将迎来回调。
当然,短期内生猪价格大幅上涨达到了36.9%,市场风险也不断加剧。随着猪价大幅上涨,屠企采购情绪下滑,叠加,猪肉消费受肉价反弹限制,猪肉需求明显回落,而养殖端生猪出栏节奏加快,普通养殖户逢高出栏情绪转浓,预计,猪价即将迎来冲高回落的态势,猪价潜藏明显下跌的预期。
不过,随着猪价大幅上涨后,市场利空情绪反扑,猪价短暂走跌后,预计猪价也将维持在相对平稳的状态,行情呈现横盘调整的态势,而进入7月份,市场猪价上行的难度仍较明显,生猪供给较为充足,市场猪肉需求提振乏力,因此,提醒养殖户要合理安排出栏计划,切莫盲目压栏,警惕猪场疫病风险,合理降低养猪成本,加快推进生猪存栏结构调整。
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2024-11-25
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