河南地区调研报告：生猪存栏恢复 产量提升

　　开封某家庭养殖户A

　　养殖范围：整个村落现在能繁母猪在1500头左右，较客岁没有太大变革，受非洲猪瘟影响比力小。

　　存栏布局：现在三元母猪存栏占比约10%，客岁占30%—40%。预计来岁一季度全部更换成二元母猪。

　　出栏环境：肥猪出栏重量在320斤—350斤，从出生到出栏必要9个月的时间。运输用度：一车2万—3万元，一车装猪数目为120头—130头。由于如今生猪调运属于克制举动，但是付了查验检疫用度200元/头—300元/头就可以。装猪用度10元/头。

　　保险环境：如今养殖户入保险的很少了，非瘟之前有专门的保险经纪人共同农户举行保险投保，重要是当局补贴资金负担出险理赔，但黑白洲猪瘟后养殖户增长了养殖治理力度，死猪会快速处置惩罚掉，防备感染，险些没人再申请保险资金。

　　存栏规复环境：村以外的市的某个大区，农户团体预计规复至往年的70%，现在重要是停滞为主。部门大厂能繁母猪从500头扩增至1800头，但是占比很小；家庭养殖场能繁母猪重要以30头—50头为主，举行亲身繁亲身养，200头以上的很少。本钱方面：饲料代价最高时，养殖总本钱在6元/斤左右，出栏本钱7.5元/斤左右，后期纵然猪肉代价降到10元/斤时，存栏方面也不会缩减，后市养殖少了，行业不扩增，养殖会更稳固。

　　防疫程度：该做的治理都做了，疫苗和消毒各方面都做得比力到位，团体受非瘟影响比力小。猪场也举行了智能化装备改革，冬夏猪场温度都是恒温26℃—28℃。一圈50头，仍旧为铁栏圈养为主。

　　河南某团体养殖场B

　　存栏规复环境：调研的50家中小养殖企业，相比于非瘟前，能繁3000头以上的企业规复在70%左右，20头—30头能繁的小散户规复比例在40%左右。

　　复养环境：散户复养不是很显着，有母猪舍的不停都没断养过，现在疫情影响还很严峻，复养上来的猪末了仅剩30%，但是由于代价高，并没有亏钱。

　　仔猪育肥：现在代价为900元/头—1000元/头，冬季仔猪殒命率高，育肥户选择会比力审慎，但是春节之后，温度上升，中小育肥户购置仔猪比力积极，3—4月仔猪代价会涨许多。

　　饲料方面：散户会更换全价料，中大户的养殖饲料配方不会换，东北玉米采购本钱在2880元/吨，包罗运费等种种用度，东北玉米能量高，优于其他地域的玉米。

　　消耗方面：本年腌腊需求比力高，一方面，客岁非瘟猪肉代价高，本年略微有所降落，消耗者有提前备货的生理；另一方面本年是个冷冬，腌制腊肉比往年更多。

　　本钱方面：出栏本钱在9.5元/斤左右，一样平常团体生产本钱包罗地皮租金、工人人为、财政本钱等，比家庭养殖场要高许多。

　　疫病程度：团体看疫病程度产生不多，河南近两个月殒命率在5%—7%。

　　季候性：夏日母猪配种率降落，冬季气候冷，疫病多发殒命率高，夏冬产能降落出现季候性纪律。夏日需求量低，供给量也低；冬季需求量高，供给量相应增大。

　　肥猪出栏：供应量上来之后栏舍不敷，代价没有客岁好，现在市场上160斤的猪较多。

　　猪价预测：对来岁的猪价不是特殊灰心，团体相对看好，预计在11元/斤之上。

　　郑州某种猪企业C

　　引种数目：某团体引种4.5万头，二元居多，占比到达80%，三元占比20%；公猪数目几百头，重要以母猪为主。

　　查验检疫：引种历程中，每批猪都要举行核酸检测，而且必要质保15天，种猪抽检阳性率险些没有。

　　二元种猪供应：高品格的比力缺乏，但范围不大、品格不太高的二元种猪比力充裕，品种不太纯，康健度不太高的种源在市场上不太好卖。纯二元、高品格、康健度高的种源比力好卖。

　　非瘟检测：复养的猪场都市举行消毒，检测等各个环节做得比力到位，非瘟使得整个养殖行业治理程度上升了许多。

　　存栏规复：从引种的企业来看，有四家企业规复比例在40%—65%。

　　MSY程度：纯二元、二元回交在8以上，三元残次率高一些，MSY在6左右。

　　种猪存栏：汝州某种猪企业，2019年初母猪2000头，现在1万头均是一元纯种能繁，新建5500头猪场，重要卖二元种猪为主。

　　疫病方面：小养殖场发病率高一些，大场较少，散户防控本领差、配套少，清场率10%左右。

　　养殖变革：团体化养殖场不停扩建，占比28%左右。非瘟使地方地区的中场和小场之间产生洗牌，中场存栏连续淘汰，小场由小做大。

　　后市预测：本年6月50公斤种猪6000元/头，现在已经降落到3000元/头，凭据时间推导，预计来岁四序度将出现第一波岑岭，后续还会继承增长。

　　洛阳某团体养殖场D

　　饲料生产：公司的饲料厂现在产量到达计划产能的70%左右，产量在8000—10000吨，此状态已算是满产状态了，能到达80%的厂已经非常锋利。

　　猪料分类：母猪料和仔猪料占总饲料的40%左右，正常环境下不会低于30%。

　　饲料配方：重要依据玉米和小麦代价变革举行配方调解，小麦现在的货源都是临储拍卖粮，假如玉米代价继承上涨，利用小麦举行替换的上风照旧很大的。

　　养殖方面：现在仔猪一个月的投苗量在1万—2万头，年初到现在均匀数在1.5万头左右，公司互助下的养殖户户均范围在1000头左右。

　　育肥方面：公司没有亲身建场，重要以租赁场养殖为主，养殖头数在2万左右，存栏约莫在7万头四周。6月之前仔猪代价很高，上半年外采占到80%左右。

　　出栏环境：现在肥猪出栏重量在260斤—300斤左右，外采猪苗重要在16斤—30斤为主，养殖时间必要180—200天才气到达300斤。非瘟之前正常的存活率在92%—95%，现在受疫情影响，存活率比非瘟之前低15个点。

　　均匀料肉比：2.95—3.0,220斤料肉比在2.4左右，240斤料肉比在2.5—2.6。

　　出栏本钱：外采仔猪育肥出栏，本钱在15—16元/斤左右，亲身繁亲身养本钱在10元/斤左右。

　　全程饲料本钱：1200—1500元，全程每斤肉造肉本钱在4—5元。外采玉米在2800元左右，饲料本钱上升，但饲料的贩卖代价并没有上涨几多。

　　母猪料：较为牢固，团体增长不多，母猪料的贩卖占比为25%。

　　产能规复：现在饲料厂的客户都不引种，接纳二元回交，亲身己留种，补栏快，镌汰也高。2018—2019年之后，种猪存量相较于2018年非瘟前上升20%左右。洛阳团体产能规复在60%左右，500头左右的养殖场不凌驾120户。

　　调研综合数据总结

　　团体公司：补栏积极，受损较大的企业产能规复六成，气力强的企业继承扩张。随着新场的投产，近期仍以增长母猪头数为主，有身母猪、三元母猪仍旧在补。不外，现在布局开始调解，渐渐淘汰三元母猪，预计来岁淘汰二元回交母猪。

　　范围养殖场：豫西地域生猪生产稳固，团体养殖场、家庭养殖场规复较快，母猪配种头数、仔猪供给头数呈上升趋势。大型养殖场经产母猪头数不及前期，但母猪存栏头数根本凌驾疫前。必要指出的是，周边疫病有仰面迹象，如汝州地域阳性检测率由千分之一提拔到百分之二。因此，当地养殖场仍需对峙生物宁静防备，不可掉以轻心。

　　综合来看，豫西、豫中地域团体生产稳固，家庭养殖场生产范围开始稳固，大型养殖场继承扩张。在没有大的疫病影响的环境下，预计2021年下半年供应有放量空间。受非瘟影响，生猪存栏2018—2019年出现了快速降落，通过本次实地调研发明，母猪存栏多数已经规复到了非瘟前程度，肥猪出栏岑岭预计将出如今来岁四序度。别的，整套生物防疫办法本钱较高，行业进入的门槛越来越高，在团体扩充补栏的历程中，家庭养殖户仍旧占据着低本钱的上风。从供给上来看，生猪存栏和产量大概率提拔，但养殖户的风险意识比力高，许多都开始缩减范围或停息扩栏，布局上三元母猪也会渐渐更换成二元母猪。随着生猪期货的上市，我们以为，生猪代价不宜太过看空，供给端放量的同时要多视察消耗端的需求韧性。 (作者单元：安全期货)

（文章泉源：期货日报）