苹果供应趋于宽松

　　当前，苹果现货代价仍处于相对高位，这使得市场预期后市晚熟富士苹果的开称代价也较高。但另一方面，冷库库存量偏大，且早熟嘎啦果和早熟富士苹果已经开始供给市场。那么，接下来新果季的苹果代价将怎样演绎呢？

　　库存处于汗青同期高位

　　现在仍旧处于旧果季的尾端，山东的苹果冷库库容比为11.1%，同比上升3.2%；陕西的苹果冷库库容比0.8%，同比降落0.6%。山东和陕西总库存量57.72万吨，超出客岁同期12.86万吨。前期嘎啦果上市阶段，冷库富士现货代价也从高位8元/斤的高位回落到了6.4元/斤。固然现在的苹果代价仍旧保持相对高位，但是笔者以为未能充实反应市场供需环境，由于高价导致冷库清库速率放缓，造成市场有价无市。

　　根据苹果的根本特性，冷库库存会在新富士上市前清库，因此将来两周是冷库会合清库阶段，必要面临市场早熟嘎啦果、早熟富士苹果等品种的打击。从冷库走货环境来看，市场对付高价旧果担当度不高，假如将来清库速率仍旧未能加速，则冷库贬价甩货的压力会越来越大。

图为陕西栖霞富士80#以上一二级(单元：元/吨)

　　中秋节较往年提前

　　在新季富士苹果大量上市前，有中秋和国庆两个节日，从往年来看，国庆节对付苹果的需求和代价拉行动用相对较弱。在往年苹果代价比力低的环境下，中秋节之前苹果代价都市出现一波上涨行情，由于往年中秋节前现货代价较低，冷库清库提早完成，而晚熟富士苹果还未脱袋，只有少量早熟果和青果富士供给市场，冷库大概商业商为了满意中秋节前卑鄙市场的需求，同时也为了掩护亲身身的客户渠道，会在节前会合采购一批青果富士，这使得节前苹果代价走高。不外，随着备货竣事，苹果代价都市出现显着的回落。现在年的中秋节较往年提前了10天左右，冷库和商业商也会提早备货，这预示着苹果代价有提前见顶的大概。

　　综上所述，当前苹果市场仍旧处于新旧瓜代阶段，苹果现货代价很难充实反应市场供需环境。笔者以为，旧果高价不代表新果代价肯定会高，新季苹果代价将凭据当前作物年度的产量和市场消耗环境来订价。从前期套袋调研环境来看，本年陕西和甘肃地域规复到了2017/2018年度的套袋程度，甘肃地域新果树挂果数目显着增长，山东地域套袋数目略有降落。总体来看，2019/2020年度苹果产量属于大年程度，在比年卑鄙消耗相对稳固的环境下，苹果供给将趋于宽松。从汗青数据可以看出，供给宽松年份苹果代价稳固在5500—8000元/吨区间。

　　(作者单元：永安期货)

（文章泉源：期货日报）