7月23日，湖南省商务厅发布湖南省生活必需品市场运行情况（7月17日－23日），全省生活必需品市场价格以涨为主。重点监测的167种食用农产品价格，环比（以下皆同）上升的91种，占54.5%；下降的71种，占42.5%；持平的5种，占3%。从大类看，桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、水果、水产品、饮用水价格上升；粮食、蔬菜、奶制品、食盐、食糖价格下降。
本周本地蔬菜大量上市，应季蔬菜供应稳定，蔬菜整体价格出现下滑趋势。监测显示，蔬菜零售均价6.74元/公斤，环比下降2.18%。重点监测的30个蔬菜品种，8涨21降1平。其中，瓜菜类、豆类、茄果类全线下降，甘蓝类、葱蒜类跌多涨少，叶菜类涨多跌少，根茎类涨跌互现。苦瓜、莲藕、茄子、西红柿、南瓜、青椒、辣椒、豆角降幅较大，分别下降10.01%、9.92%、8.9%、8.87%、7.89%、5.86%、5.11%、5.07%。生姜涨幅较大，上涨6.45%，其他品种蔬菜涨幅均在5%以内。
从价位来看：白萝卜每公斤（下同）价格3.47元，是当期价格最低的蔬菜；白萝卜、冬瓜、南瓜价格低于4元；大白菜、圆白菜、黄瓜、土豆、胡萝卜、豆芽价格低于5元；茄子、西红柿、洋葱、油菜价格低于6元；生菜、西葫芦、莴笋、豆角、苦瓜、青椒价格低于7元；芹菜、韭菜价格低于8元；辣椒大葱价格低于9元；莲藕、菜花、菠菜价格低于10元；蒜头、生姜、西兰花、山药价格在10元以上。山药每公斤12.45元，是当期价格最高的菜。
省商务厅相关负责人表示，气温上升，蔬菜生长加快，本地蔬菜供应量持续增加，预计下周蔬菜价格稳中有降。
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