随着8月相对旺季的结束,鸡蛋价格的涨跌也逐渐削弱了市场参与者的看涨信心,在拥有开学季、中秋及国庆前“双节”的9月份,国内鸡蛋现货市场行情将何去何从?
从供应方面看,9月的新上高峰和新开产蛋鸡大多在今年4月至5月补栏。从鸡苗销售情况看,这两个月鸡苗销售超过亿羽,4月份环比增长超过20%。因此,9月份的新上高峰量将明显增加。虽然5月份环比下降了约12%,但绝对数字仍然很高。因此,预计9月份的新增开产量及新上高峰蛋鸡数量将增加。在淘汰鸡方面,9月份进入淘汰期的老鸡为2020年4-5月补栏的鸡苗,受去年疫情因素影响,当时补栏的鸡苗数量较少,而目前老鸡数量偏少也表明适龄可淘汰老鸡数量不多。然而,在9月和第四季度前期,预计鸡蛋价格很难会明显好转。除中秋节、国庆节节前效应之外,节假日前集中淘汰量有望增加,,部分400-450天的蛋鸡亦可能提前淘汰,整体淘汰量有望增加。在新增产能和淘鸡数量预期同步增加下,产能净增量区间略有收窄。但同时,随着天气降温,蛋鸡产蛋率和蛋重将逐渐增加,市场供给有望稳步增加。
在需求端,九月多地中小学会正常开课,各地高校也陆续开始开学,故整体学校需求将逐步恢复,因此,整个学校将会逐步恢复,而终端零售及包装也将逐渐恢复,因此,终端零售及包装将逐渐恢复,对鸡蛋市场的需求也将逐渐形成。但随着食品厂生产旺季的结束,当前阶段多以销售终端产品为主,整体生产备货的需求预将下降。对电商平台来说,近期传出的负面消息也时有发生,加之平台自夏季以来整体表现相对平静,在缺少明显促销刺激的情况下,平台走货量明显减少,终端消费者在平台上的消费欲望也明显下降。接近“双节”,预期平台或有一定的促销活动,但力度或难言“诱人”。
在市场心态上,8月冲高回落令市场信心受挫,同时零售方面对阶段性高位的抵触情绪十分明显,加之今年猪肉价格的低位使得蛋白消费市场分化,猪肉消费量会分化部分鸡蛋市场的份额,而参照往年惯例,中秋节前后的时间多数是下滑的行情,市场整体看跌心态较重。
总体上看,预计9月份鸡蛋市场将先扬后抑、震荡下跌为主。受中秋节日影响,上旬鸡蛋市场或有机会窄幅小涨,但力度也相对有限,主产区均价或在4.60-4.80元/斤区间内;随着终端市场备货结束,中下旬价格或以震荡走弱为主,预计主产区均价或在4.40-4.80元/斤区间。
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