迎接“开门红”后 2021年生猪价格将如何演绎？

投资学堂 2021-01-13 阅读 342

据监测，经历两个多月下跌后，猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨，至2021年第1周，连续7周上涨，从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤，涨幅16.67%。受去年12月以来国内毛猪价格持续上涨影响，猪肉价格出现连续上涨行情，目前已经“追平”去年同期水平。

元旦小长假期间，国内毛猪出栏价格连续上涨，华南局部地区甚至已触及40元/公斤的整数关口。截至目前，节后国内猪价较节前累计上涨2.34%，多地猪价节日期间累计涨幅超过1元/公斤。

今年饲料价格走势将如何影响猪价走势?

从整个生猪产业链来看，影响生猪价格的因素颇多，作为影响养猪成本的重要因素，2020年以来，饲料价格走出大幅上涨趋势，玉米豆粕等品种的价格持续走强。市场人士分析称，未来，随着生猪市场产能恢复及禽类养殖产能维持高位，整体饲料需求有望呈现稳定增长的态势，尤其猪料的需求增速将显著提升。

展望接下来饲料价格走势，受供给端利好支撑，今年一季度豆粕价格和玉米将保持偏强走势，价格有望再创新高，这也意味着一季度饲料价格有望继续走高。

2021年玉米种植面积会有一定增加，但是形成实际供应要到10月之后，因此秋收前国内玉米的供需还会比较紧张，价格恐怕难有显著下跌。此外，国际大豆、玉米价格也出现了大幅上涨，输入性的涨价因素也会推高养殖成本。

在目前看来，饲料价格一般从两个方面影响生猪养殖，分别是存栏生猪和计划补栏生猪。其中，对于存栏生猪来说，饲料价格的涨幅不及生猪价格，自繁自养、外购仔猪和生猪二次育肥都有利润，饲料价格对生猪价格影响不明显，且相比饲料价格，生猪出栏季节性规律、饲料库存量更能影响生猪出栏节奏，进而影响生猪价格。