广西蔗区调研：本榨季新糖预售价预计在5500元/吨

　　 6月以来景象条件回首

　　6—10月甘蔗处于伸长和成熟期。甘蔗伸恒久的景象客观需求为高温、强日照和富足雨量，成熟期的景象需求为氛围干燥、泥土湿度小和昼夜温差大。气温方面，本年6—9月，广西多数蔗区气温正常到偏高，热量条件总体对甘蔗生长有利，但10月上中旬，部门蔗区气温偏低，昼夜温差小，倒霉于糖分积聚。降雨方面，各蔗区降雨出现时空漫衍不均征象。6—10月中上旬，广西北部蔗区降雨偏多，中部蔗区降雨正常，利于甘蔗拔节，但降雨过多对糖分积聚倒霉；南部蔗区6月开始降雨淘汰，旱象露头，叠加高温气候时间长，旱情连续至9月尾，旱坡地甘蔗生长受限，10月出现的强降雨有利于改进泥土墒情，甘蔗长势有所规复。日照方面，6—7月，大部门蔗区日照正常，8—10月上中旬，日照广泛偏少，对甘蔗成熟和糖分积聚倒霉。台风方面，6—9月，无台风正面影响，而10月初中部蔗区的大风气候以及10月中旬的台风和寒露风接连在雨后出现，此时甘蔗植株已经很高，上述蔗区甘蔗大面积倒伏，中部部门糖厂的甘蔗倒伏面积乃至靠近1/3，倒霉于后期甘蔗生长及糖分积聚。

图为广西行政地区分别

　　甘蔗生长环境汇总

　　亩有用茎增减不一

图为广西五大蔗区亩有用茎变革

　　联合丈量数据和农务调查数据，广西五大蔗区中，来宾蔗区亩有用茎最多，达4050株，而河池蔗区亩有用茎最少，仅3353株。与客岁同期相比，广西五大蔗区亩有用茎增减不一。此中，崇左、南宁、来宾蔗区亩有用茎增长，最显着的是崇左，同比增长898株。究其缘故原由，客岁基数低，且广西3月出台的350元/亩的良种甘蔗补贴政策刺激翻种，提拔新植蔗比例5到10个百分点。柳州、河池蔗区亩有用茎则分别出现173株、347株的降落。

　　株高增长为主

　　甘蔗株高表现了气候的紧张性。本年甘蔗伸恒久降雨偏多的柳州、河池蔗区，株高体现优秀，到达290厘米，为几大蔗区之首，同比增长55厘米；南宁、来宾蔗区局部受旱，但总体降雨条件好于客岁，株高同比增长8—9厘米；恒久受旱的崇左蔗区，甘蔗株高广泛低矮，均匀仅232厘米，同比降落40厘米。

图为广西五大蔗区株高变革

　　单产多数增长

　　凭据调研数据盘算，本榨季崇左蔗区有用茎增长无法完全补充甘蔗株高降落的影响，甘蔗亩产将较上榨季略减0.06吨，至4.1吨，亩产一连两个榨季降落。别的蔗区甘蔗亩产则增长0.44—0.9吨，此中柳州蔗区增长幅度最显着。

图为广西五大蔗区亩产变革

　　锤度广泛降落

　　无论是糖厂反馈，照旧实地调研，均表明本年广西部门蔗区甘蔗锤度偏低。通常，甘蔗上、下锤度比值在0.9—0.95为工艺成熟初期，而实地丈量中，数值远低于此，崇左、南宁、来宾西南部约0.4，甘蔗上部锤度5—6°Bx，且甘蔗叶广泛青绿，间隔工艺成熟尚远。详细来看，南宁蔗区甘蔗锤度最低，只有13.1°Bx，为近几年的最差程度，同比降落3.53°Bx；崇左蔗区锤度略高，为13.27°Bx，同比降落3.39°Bx；河池蔗区锤度为13.97°Bx，同比降落5.71°Bx；来宾、柳州蔗区锤度尚可，为14.73°Bx、15.4°Bx，但同样低于客岁同期程度，同比降落1.16°Bx、1.8°Bx。别的，调研样本点甘蔗虫害率高于客岁，重要为钻心虫，后期需注意其影响。

图为广西五大蔗区甘蔗锤度变革

　　甘蔗及食糖产量开端预估

　　甘蔗产量增长270万—362万吨

　　所调研蔗区中，除崇左因恒久受旱导致甘蔗单产略减外，别的蔗区总体气候条件利于甘蔗生长，甘蔗亩产均较上榨季出现肯定幅度的进步。根据各蔗区面积占比统计，预估本榨季广西甘蔗亩产在4.26—4.34吨，高于上榨季4.02吨；受城镇化建立、底子办法建立以及替换作物占地影响，加之广西良种甘蔗补贴政策3月才出台，未能进一步提拔甘蔗莳植面积，本榨季的莳植面积预计与上榨季持平，在1138万亩，以此估算，本榨季广西甘蔗产量在4849万—4941万吨，增长270万—362万吨，增幅为6%—8%。

图为广西积年甘蔗产量与食糖产量变革

表为差别甘蔗单产和产糖率下的广西食糖产量变更

　　食糖产量淘汰17万—33万吨

　　就现在时间点而言，间隔广西糖厂广泛开榨仍偶然日，气候因素对甘蔗糖分及产糖率的影响至关紧张，食糖产量存在肯定不确定性，但可以根据汗青数据和后期气候猜测举行开端评估。

　　就现在相识的环境，11月初，广西就会有糖厂率先开榨，但多数会合在11月20日之后，与上榨季开榨时间差不多。对付疫情是否影响甘蔗砍收，北部蔗区农务职员表现，本年年初疫情防控告急的时间，也未出现影响甘蔗砍收的征象，由于户外空间大，职员间隔可以拉大，由室内的1米增长至5米。不外，南部崇左部门依靠越南砍蔗工的蔗区，因外洋疫情况势严肃，越南劳工流入受限，甘蔗砍工布局将有所调解，砍收本钱预计小幅上调，但对砍收进度总体影响不大。疫情影响最大的照旧糖厂员工，他们必要严酷服从防疫管控步伐。因此，从压榨量、砍收进度评估，预计本榨季甘蔗糖分积聚的时间与上榨季相差不大。

　　气候方面，10月下旬，广西蔗区温度低于汗青均值，昼夜温差小，倒霉于甘蔗糖分积聚；进入11月，总体温度仍略低于汗青均值，昼夜温差靠近汗青均值，降雨无显着非常，叠加中部、北部蔗区甘蔗倒伏比例较大，本年甘蔗糖分较客岁大幅低落已成定局。

　　综合气候预期及汗青糖分与产糖率数据，开端预计，本榨季广西产糖率将亲身上榨季13.1%的汗青高位回落，在11.7%—11.8%；产糖量在567万—583万吨，同比淘汰17万—33万吨，降幅在2.8%—5.4%，一连第二个榨季减产。不外，拉尼娜仍在生长，其通常导致我国南边蔗区冬季干冷，需存眷冬季低温变革对甘蔗糖分的影响。由于产糖率降落，相应的，本榨季吨糖耗蔗预计算上榨季的7.63吨有所进步，在8.47—8.55吨，糖厂生产本钱也将再上一个台阶。固然，因糖分的地域性差别，糖厂质料端本钱上涨幅度并不同等，南宁、崇左蔗区涨幅最大，但总体而言，广西新糖预售价预计在5500元/吨。(作者单元：中州期货)

（文章泉源：期货日报）