阶段麦价稳中略显偏强 天气将受到市场关注

借鉴以往经验，疫情对市场影响大多只是阶段性、暂时性的，很难改变市场的供需格局及价格运行趋势。随着市场购销的不断恢复，再加之政府对市场调控保障有力，后市小麦市场行情将很快向基本面回归。

突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情，既影响着人们的生产生活秩序，也影响着市场的购销节奏。为应对疫情、保障供给，近来国内部分大型制粉企业已陆续恢复生产。由于春节后市场阶段性供需格局略显偏紧，小麦价格整体相对稳定，局部稳中偏强。

监测显示，当前主产区一等新普麦主流收购价在2390—2450元/吨，部分地区较春节前上涨了10—30元/吨。

借鉴以往经验，疫情对市场影响大多只是阶段性、暂时性的，很难改变市场的供需格局及价格运行趋势。就笔者之见，随着市场购销的不断恢复，再加之政府对市场调控保障有力，后市小麦市场行情将很快向基本面回归。

阶段麦价稳中略显偏强

按照往年惯例，目前正值小麦市场购销恢复时期，但今年受疫情影响市场的恢复较往年延缓，尤其初级市场购销仍多为有价无市。由于市场阶段性供需偏紧，再加之疫情防控物流运输受阻，部分面粉企业为吸引粮源，小幅提高小麦收购价格。

当前，河北地区面粉企业普通小麦收购价格在1.20—1.225元/斤，山东地区在1.18—1.21元/斤，河南地区在1.17—1.21元/斤，安徽、江苏地区在1.16—1.205元/斤，部分地区价格较春节前上涨了0.005—0.15元/斤。

春节后主产区优质小麦价格基本维持稳定。当前河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价为2490元/吨，山东潍坊?“济南17”优质小麦收购价为2480元/吨，河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2500元/吨，均与春节前持平。

据市场反映，春节后普通小麦价格稳中偏强，主要的原因是受疫情影响市场购销恢复缓慢，加之物流运输受阻，市场供需阶段性偏紧。虽然近来小麦价格稳中略显偏强，但波动幅度不大，整体看疫情对市场的影响也相对有限。

国家粮食和物资储备局公布的全国主要粮食品种收购价格周报显示，2月3日，全国小麦价格区间为2100—2560元/吨，与春节前持平;平均价格为2321元/吨，较春节前稍涨1元/吨。